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Catalina De Palleja

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CATALINA DE PALLEJA

Oriunda de Florida, desde chica la cocina siempre estuvo presente en su hogar, sin embargo al momento de elegir una profesión Cata optó por la Nutrición pero esa relación con la cocina nunca frenó tal es así que Cata destinaba su tiempo libre para capacitarse en el fascinante mundo de la gastronomía, lo que le permitió conjugar la teoría de su formación con la practica del oficio del cocinero.

Luego desembarcó en la tele con un programa diario enseñando a cocinar fácil, rico y saludable en forma accesible. En 2020 lanzó su primer libro el cual superó los 10.000 ejemplares en pocos meses.