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TALLER DE PIZZAS Y EMPANADAS SIN GLUTEN

El precio original era: $3,800.00.El precio actual es: $3,600.00.
CHEF: ALEJANDRA TEMPORINI MODALIDAD: TEORICO-PRACTICO EN GRUPOS REDUCIDOS. NO REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA. DIA:  VIERNES 30 DE MAYO A LAS 18.30HS DURACION: 2.5 / 3 HORAS DIRECCION: SARANDI 252 PROGRAMA:   Pizzas a la parrilla Pizzas tipo Napolitana Sandwich Napolitano Empanadas     SI QUERES RESERVAR TU LUGAR AGREGALO AL CARRITO!
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-5%

TALLER DE PANES SIN GLUTEN

El precio original era: $3,800.00.El precio actual es: $3,600.00.
CHEF: ALEJANDRA TEMPORINI MODALIDAD: TEORICO-PRACTICO EN GRUPOS REDUCIDOS. NO REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA. DIA:  SABADO 31 DE MAYO A LAS 11 HS DURACION: 2.5 / 3 HORAS DIRECCION: SARANDI 252 (MONTEVIDEO) PROGRAMA: la panadería sin gluten es un gran desafío, como lograr panes increíbles sin gluten, Ale te enseñará nuevas técnicas  y los nuevos productos para elaborar panes sin gluten como nunca antes viste, vamos a aprender:
  • Como hacer tu propio mix de harinas sin gluten
  • Pan de molde
  • Pan de cacao con soaker
  • Focaccias
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TALLER DE DULCES SIN GLUTEN

$3,500.00
CHEF: ALEJANDRA TEMPORINI MODALIDAD: TEORICO-PRACTICO EN GRUPOS REDUCIDOS. NO REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA. DIA: VER FECHAS EN EL CALENDARIO DURACION: 2.5 / 3 HORAS DIRECCION: SARANDI 252
PROGRAMA:
  • Cuadrado de limón
  • Brownie de chocolate
  • Carrot cake con frosting
  • Muffins de coco y arandanos
  • Budin de banana vegano
TODO 100 % LIBRE DE GLUTEN!
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TALLER DE HOJALDRES SIN GLUTEN

$3,500.00
CHEF: ALEJANDRA TEMPORINI MODALIDAD: TEORICO-PRACTICO EN GRUPOS REDUCIDOS. NO REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA. DIA: VER FECHAS EN EL CALENDARIO DURACION: 2.5 / 3 HORAS DIRECCION: SARANDI 252   PROGRAMA: Palmeritas. Criollitos Strudel dulce Strudel saladoPalmeritas. Criollitos Strudel dulce Strudel salado   SI QUERES RESERVAR TU LUGAR AGREGALO AL CARRITO!
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TALLER DE MASA MADRE SIN GLUTEN

$3,500.00
CHEF: ALEJANDRA TEMPORINI MODALIDAD: TEORICO-PRACTICO EN GRUPOS REDUCIDOS. NO REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA. DIA: MIERCOLES 11 DE ENERO A LAS 18.30 HS DURACION: 2.5 / 3 HORAS DIRECCION: SARANDI 252 (MONTEVIDEO) PROGRAMA: Cómo preparar una cocina para elaborar productos sin gluten. Convivencia de utensilios y equipos para elaborar sin gluten Derribando mitos sobre masa madre sin gluten Insumos indispensables para elaborar sin gluten. Elaboración de masa madre sin Gluten desde el día 0 Alimentación, control y conservación de la masa madre Paso a paso para una buena Fermentación de la masa madre sin gluten Fermentación en frío Elaboración de Ciabatta Elaboración de Pan de campo Elaboración de Pan lactal de molde Elaboracion de pizza con masa madre SI QUERES RESERVAR TU LUGAR AGREGALO AL CARRITO!
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TALLER ABC DE LA COCINA SIN GLUTEN

El precio original era: $3,800.00.El precio actual es: $3,600.00.
  CHEF: ALEJANDRA TEMPORINI MODALIDAD: TEORICO-PRACTICO EN GRUPOS REDUCIDOS (MAX 12 PERSONAS)NO REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA. DIA:  JUEVES 29 DE MAYO A LAS 18.30HS DURACION: 2.5 / 3 HORAS DIRECCION: SARANDI 252 ¡ABC de la Cocina Sin Gluten! ¿Querés aprender a cocinar sin gluten y sacarle el jugo a todas las harinas! Te invito a una clase especial donde vas a: • Descubrir el mundo de las harinas sin gluten: cómo usarlas y combinarlas. • Aprender técnicas y recetas prácticas para tu día a día. • Llevarte ideas nuevas, deliciosas y 100% sin gluten. Ideal para celíacos, sensibles al gluten o simplemente curiosos por una cocina más saludable. ¡Vení a cocinar, probar y disfrutar! Pan multiuso Masa de pasta Masa sablee Sable de manga SI QUERES RESERVAR TU LUGAR AGREGALO AL CARRITO
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