El plato de manteca Emile Henry conserva la manteca, protegiéndola de la luz y el aire. Incluso fuera de la heladera, mantiene la manteca fresca gracias a la HR ceramic® (alta resistencia) que permanece fría por más tiempo. Cuando sirve en la mesa o para usar en una receta, el plato de manteca es útil: las crestas en la base evitan que la manteca se deslice durante el corte. Todos los productos de Emile Henry se fabrican en Francia y ofrecen una garantía de diez años.

Medidas exteriores: Alto: 10,5 cm. Largo: 39 cm. Ancho: 23 cm. Capacidad: 0,5 litros.

El plato de tarta larga revela las recetas más clásicas desde un nuevo ángulo.

Con sus paredes altas, no solo le permite hacer pasteles largos y delgados, sino también quiches y clafoutis gruesos.

Diseñado en cerámica HR® (alta resistencia), difunde el calor y permite que incluso las preparaciones más gruesas se cocinen hasta el corazón, sin quemar los bordes.

Un pedazo de pastel rectangular es más original, fácil de servir y conveniente para envolver para un refrigerio nómada o un almuerzo en la oficina.

Peso	1.15 kg
Dimensiones	36.5 × 13 × 4 cm
Color	New Blue, Marfil