$2,800.00
CHEF: LUCAS FUENTE
MODALIDAD: PRESENCIAL PARTICIPATIVO
DIA: JUEVES 25 DE SETIEMBRE A LAS 18.30 HS
DURACION: 2 y 1/2HORAS APROX
PROGRAMA:
-Historia de cada una de las tortas
-Caracteristicas de las materiales primas utilizadas en la pastelería Americana: Grasas, azúcares, leudantes y más
-Elaboración de Carrot Cake
– Elaboracion de Devil´s cake
– Elaboración de Red Velvet
– Diferencia entre Red Velvet receta tradicional y versión moderna
– Elaboración de CheeseCake estilo N.Y.
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2 disponibles
INCLUYE: Insumos, materiales, indumentaria, recetario, certificado de asistencia y refrigerios)
PROMO BBVA: Abonando con tarjetas de credito del bbva 20% off (pago presencial o telefónico)
REEMBOLSO Y CANCELACIONES
En caso de no asistir a la clase se perderá el importe abonado. Si por algún motivo la persona no pudiera asistir, se le permitirá dejar el crédito a favor para otra actividad, siempre y cuando el aviso sea al menos 7 días anteriores a la fecha de la actividad.
-Elaboración de merengue sin azúcar
-Elaboración de Torta Rogel o Alfajor -Elaboración de bizcochuelo sin azúcar. (base para utilizar luego en variantes de tortas) -Elaboración de Torta chocolatosa de cumpleaños con dulce de leche y chocolate -Elaboración de Tarta de Frutillas de estación SI QUERES RESERVAR TU LUGAR AGREGALO AL CARRITO!
