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MASTERCLASS DE PANES CON JUAN MANUEL HERRERA

$9,900.00

CHEF: JUAN MANUEL HERRERA
MODALIDAD: PARTICIPATIVO EN GRUPOS REDUCIDOS. NO REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA.
DIA: DOMINGO 3 DE AGOSTO A LAS 14.30 hs 
DIRECCION: SARANDI 252 (MONTEVIDEO)

✨ MASTERCLASS CON JUAN MANUEL HERRERA ✨

🥖✨ ¡ATENCIÓN AMANTES DEL PAN! ✨🥖

Se viene una experiencia única junto a Juan Manuel Herrera, uno de los panaderos más queridos y reconocidos del país. Una masterclass imperdible para aprender a elaborar panes espectaculares, con técnicas simples, resultados profesionales y todo el sabor del pan recién horneado.

En esta jornada exclusiva, Juanma compartirá sus métodos, secretos y consejos para que cualquier persona —con o sin experiencia— pueda lograr piezas crujientes, esponjosas y llenas de aroma.

🍞 ¿Qué vas a aprender?

  • Técnicas profesionales fáciles de aplicar en casa.

  • Cómo trabajar la masa, controlar la hidratación y respetar los tiempos de levado.

  • Manejo del horno para obtener cortezas doradas y miga perfecta.

  • Trucos infalibles para lograr panes consistentes todas las veces.

🥐 RECETAS QUE VAS A ELABORAR:

  • Focaccia de papa y romero

  • Bagels

  • Pan de campo

  • Pan de molde integral

  • Brioche

🎯 Ideal para:

👉 Principiantes que quieren empezar con bases sólidas.
👉 Panaderos caseros que desean perfeccionar sus recetas.
👉 Curios@s y amantes del pan que disfrutan aprender técnicas nuevas y sentir el olor del pan recién hecho en su cocina.

📅 Cupos súper limitados, ya que es una clase presencial, intensiva y muy personalizada.
Además, cada participante recibirá recetario digital + certificado de participación.

Sin existencias

Descripción

INCLUYE:
Insumos, materiales, indumentaria, recetario, certificado de asistencia y refrigerios.

FINANCIACION: PODES ABONARLO HASTA 12 CUOTAS SIN INTERES

PROMO BBVA: Abonando con tarjetas de credito del bbva 20% off (pago presencial o telefónico) $ 7.920. IMPORTANTE: RECORDA QUE SI EL PAGO ES CON BBVA CREDITO EL DESCUENTO ES POR PAGO PRESENCIAL O TELEFONICO. NO ES POSIBLE REALIZAR CANCELACIONES DE COMPRA

REEMBOLSO Y CANCELACIONES
En caso de no asistir a la clase se perderá el importe abonado. Si por algún motivo la persona no pudiera asistir, se le permitirá dejar el crédito a favor para otra actividad, siempre y cuando el aviso sea al menos 7 días anteriores a la fecha de la actividad.

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-Elaboración de Torta Rogel o Alfajor -Elaboración de bizcochuelo sin azúcar. (base para utilizar luego en variantes de tortas) -Elaboración de Torta chocolatosa de cumpleaños con dulce de leche y chocolate -Elaboración de Tarta de Frutillas de estación SI QUERES RESERVAR TU LUGAR AGREGALO AL CARRITO!
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