$3,200.00
MODALIDAD: TEORICO-PRACTICO EN GRUPOS REDUCIDOS
DIA: SABADO 7 DE MARZO A LAS 18.30 HS
DIRECCION: SARANDI 252
DURACION: 3 HS APROX.
PROGRAMA:
🍔 TALLER DE BURGERS 2.0 🍔
VEGGIE BURGER
Burger de Hongos
Provoleta apanada
Boniaros Pay
Guacamole criollo
Pan de Chipá
CHORI BURGER
Medallón de chorizo con queso mozzarella
Cebolla & marrones asados
Mayo chipotle
Pico de gallo
Pan brioche artesamal
BURGER DE CORDERO
1 medallón de cordero
Queso ahumado
Salsa de Yogur y Menta
Hinojos caramelízados
Papa rosti
Pan de pretzel
Y para acompañar la experiencia, disfrutaremos de Stella Artois.
SI QUERES RESERVAR AGREGALO AL CARRITO!
Sin existencias
INCLUYE: Insumos, materiales, indumentaria, recetario, certificado de asistencia y refrigerios)
PROMO BBVA: Abonando con tarjetas de credito del bbva 20% off (pago presencial o telefónico)
REEMBOLSO Y CANCELACIONES
En caso de no asistir a la clase se perderá el importe abonado. Si por algún motivo la persona no pudiera asistir, se le permitirá dejar el crédito a favor para otra actividad, siempre y cuando el aviso sea al menos 7 días anteriores a la fecha de la actividad.
Vuelve el Taller de Pastelería Saludable, un espacio pensado para quienes buscan explorar una pastelería más consciente, nutritiva y respetuosa de los ingredientes, sin resignar placer ni sabor.
En esta clase descubriremos cómo elaborar recetas que acompañan el bienestar físico y emocional, priorizando la pureza de los sabores y técnicas que preservan las propiedades naturales de cada alimento.
A lo largo del taller aprenderás a:
👉 Incorporar ingredientes con mayor aporte nutricional, como bebidas vegetales, endulzantes naturales y sustitutos del azúcar refinada.
👉 Aumentar la fibra en tus preparaciones mediante el uso de harinas integrales.
👉 Elegir harinas de carbohidratos complejos, como el trigo sarraceno o el arroz integral, para recetas más estables y saludables.
👉 Trabajar con grasas insaturadas —aceites de oliva, frutos secos y semillas— que favorecen la absorción de vitaminas esenciales y aportan textura y sabor.
✨ Lingote cremoso de avellanas y sésamo, con una textura suave y aromática.
✨ Tarta frutal con masa de harina de arroz, liviana, delicada y naturalmente libre de gluten.
✨ Brownie de cacao y brócoli, una combinación sorprendente que potencia lo nutritivo sin perder intensidad.
✨ Tarteleta de sésamo y maní con masa de arroz integral, crocante, rústica y llena de sabor.
