$2,900.00
CHEF: LUCAS FUENTE
MODALIDAD: TEORICO-PRACTICO EN GRUPOS REDUCIDOS (NO REQUIERE EXPERIENCIA PREVIA).
DIAS: MIERCOLES 23 DE ABRIL A LAS 18.30HS
DURACION: 2 ½ HORAS APROX
DIRECCION: SARANDI 252
Vuelve el taller de Pasteleria Saludable, una propuesta que propone recetas mas beneficiosas para nuestro organismo sin renunciar al sabor. Una pastelería que promueva el bienestar físico y emocional apostado a la pureza de los sabores, respetando cada ingrediente, conservando sus características propias.
Este taller promueve:
👉Incorporar ingredientes que aporten beneficios a nivel nutricional: bebidas vegetales, endulzantes naturales, etc
👉Incorporar mas fibra en nuestras recetas con las harinas integrales
👉Utilizar harinas con carbohidratos complejos como la harina de trigo sarraceno.
👉Añadir grasas insaturadas como, por ejemplo, aceite de oliva, de frutos secos y semillas nos ayudan a absorber vitaminas indispensables para nuestro organismo
PROGRAMA:
✨Lingote cremoso de avellanas y sésamo
✨Tarta frutal con masa de harina de arroz
✨Brownie de cacao y brócoli
✨Tarteleta de sésamo y maní con masa de arroz integral
SI QUERES RESERVAR TU LUGAR AGREGALO AL CARRITO!
Sin existencias
INCLUYE: Insumos, materiales, indumentaria, recetario, certificado de asistencia y refrigerios
PROMO BBVA: Abonando con tarjetas de credito del bbva 20% off (pago presencial o telefónico)
REEMBOLSO Y CANCELACIONES
En caso de no asistir a la clase se perderá el importe abonado. Si por algún motivo la persona no pudiera asistir, se le permitirá dejar el crédito a favor para otra actividad, siempre y cuando el aviso sea al menos 7 días anteriores a la fecha de la actividad.
-Elaboración de merengue sin azúcar
-Elaboración de Torta Rogel o Alfajor -Elaboración de bizcochuelo sin azúcar. (base para utilizar luego en variantes de tortas) -Elaboración de Torta chocolatosa de cumpleaños con dulce de leche y chocolate -Elaboración de Tarta de Frutillas de estación SI QUERES RESERVAR TU LUGAR AGREGALO AL CARRITO!
