El valor del taller es $ 1.200 uy / $ 2.500 ar / 30 dolares
Incluye recetario el cual se envia por mail 48hs antes del taller
EL TALLER ES TRANSFERIBLE PERO NO REEMBOLSABLE
$1,200.00
CHEF: LUCAS FUENTE
MODALIDAD: ONLINE
DIA: VER FECHAS EN EL CALENDARIO
DURACION: 2 HS APROX
Las conservas, se remontan el origen de la humanidad, y surgia de acumular alimentos en las épocas de abundancia para poder disponer de ellos durante la escasez. En la actualidad la elaboración de conservas caseras, es una forma de aprovechar la materia prima que abunda en la época de producción y también de cubrir las necesidades de autoconsumo, y en otros casos en puede convertirse en un emprendimiento remunerado.
En este taller aprenderemos un procedimiento sencillo y natural, que puede realizarse en el hogar con el fin de elaborar dulces, jaleas, mermeladas y confituras aprovechando los productos de estación.
PROGRAMA:
-Utensilios necesarios para la elaboración
-Como esterilizar los frascos
-Como Pasteurizar Dulces
-Diferencias entre jalea, dulce y mermelada
RECETAS:
Elaboración de dulce de Naranja, zanahorias y jengibre
Elaboración de Dulce de tomate
Elaboración de Mermelada de mandarinas
Elaboración de Jalea de membrillo
Elaboración de Dulce de boniato zanahoria y chocolate
Elaboración de zapallos en almíbar
SI QUERES RESERVAR TU LUGAR AGREGALO AL CARRITO
Sin existencias
El valor del taller es $ 1.200 uy / $ 2.500 ar / 30 dolares
Incluye recetario el cual se envia por mail 48hs antes del taller
EL TALLER ES TRANSFERIBLE PERO NO REEMBOLSABLE
MENÚ CLASE EMPANADAS
/ Masa de empanadas casera
/ Metodo de coccio: al horno y fritas
/ Relleno de carne cortada a cuchillo
/ Relleno cebolla y queso
/ Relleno humita del norte
/ Relleno de pesca y calamar
/ Yasgua
/ Salsa verde
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