CHEF: LUCAS FUENTE
MODALIDAD: PARTICIPATIVOS ON LINE VIA ZOOM. La idea es que NO sea solo una clase demostrativa, la intención es que COCINEMOS JUNTOS durante la clase y compartas la experiencia con los que estes en casa y luego degusten lo que elaboraron todos juntos!
DIA: VER FECHAS EN EL CALENDARIO
DURACION: 120 MINUTOS
PROGRAMA:
Conocimiento de diferentes variantes
Tipos de masas
Horneado
Rellenos: Mousses, dulces, frutas
Coberturas
Moldes y cortantes
Empaque
Conservación
Degustación
RECETAS:
Alfajor con masa de nuez
Alfajor de Granola
Alfajor brownie
Alfajor salchichón de chocolate
Alfajor de Avellanas
Alfajor chocolate y frambuesas
SI QUERES RESERVAR TU LUGAR AGREGALO AL CARRITO!